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    • 鲜AG8亚游集团官网登录 推迟上市近一月 价平味美镇江市民别贪嘴
    • 本站编辑:AG8亚游集团官网登录_亚游平台_非同凡响发布日期:2019-08-01 14:57 浏览次数:

      昨天,记者从市区相关农贸市场上了解到,本应早就上市的鲜AG8亚游集团官网登录 却推迟上市了近一个月,价格与去年相比,略有下降,更受市民欢迎,因此供不应求。不过如此美味却不能贪食,以免对健康造成不利。

      上午9时许,记者在市区某农贸市场内注意到,一名女摊主正在销售新鲜的AG8亚游集团官网登录 ,摊主徐某告诉记者,这是当天早上刚采摘的,由于采摘量较大,到这个时候还没卖完,否则大清早就会销售一空。价格是每斤10元,比去年刚上市时还低了不少,更受顾客青睐。

      据了解,新鲜的AG8亚游集团官网登录 通常在每年6月上旬就可上市,今年却推迟了近一个月。摊主告诉记者,AG8亚游集团官网登录 受气温的影响较大,天气热了才能开花,前一段时间因为气温变化较大,因此生长较慢,所以推迟了上市时间。此外,由于鲜AG8亚游集团官网登录 不易保存,村民都是将其种在房前屋后,产量较小,加之销售期较短,因此市场上的鲜AG8亚游集团官网登录 也不多见。

      记者了解到,AG8亚游集团官网登录 又名金针花、忘忧草、黄花草、安神菜等,其干菜俗称为金针菜,新鲜的AG8亚游集团官网登录 营养价值较高,富含胡萝卜素,是属于碱性的蔬菜,新鲜的AG8亚游集团官网登录 可用来炒鸡蛋、炒肉丝木耳或煲汤等都十分美味。同时AG8亚游集团官网登录 还有健胃、补血、安神等作用,能治疗神经衰弱、失眠多梦等症。

      但市民在食用鲜AG8亚游集团官网登录 时,切不可多食,主要原因是菜中含有一种“秋水仙碱”的物质,经过胃肠道的吸收,在体内氧化为“二秋水仙碱”,对人体有一定危害,因此食用鲜菜时,一是不能吃太多,二是应先将鲜AG8亚游集团官网登录 用开水焯一下,再用清水浸泡后食用,以减少有害物质。


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