• 15386088889
  • 回顶部
  • 资讯动态

    NEWS CENTER

    • 有故事的AG8亚游集团官网登录
    • 本站编辑:AG8亚游集团官网登录_亚游平台_非同凡响发布日期:2020-01-13 18:56 浏览次数:

    2-1Z32G31641-50.jpg

    草木档案: AG8亚游集团官网登录 ,又名金针菜、柠檬萱草,忘忧草,属百合目,花果期5~9月。因食用主要是淡黄色的花被部分,故名“AG8亚游集团官网登录 ”。

    从宁夏吴忠红寺堡区大河乡龙兴村,到盐池县,金黄色的AG8亚游集团官网登录 正在帮助越来越多的农民走上致富路。除了食用,这小小的AG8亚游集团官网登录 还有很多浪漫的文化背景呢,可谓又接地气又浪漫!

    “萱草忘忧”

    张万峰是宁夏盐池县惠安堡镇大坝村村民,他说:“我们这儿种植AG8亚游集团官网登录 历史可长了,以前就有专家告诉我们,200年前,在惠安堡镇这里生活的人就开始种它了!”

    对此,宁夏大学农学院教授蒋学勤介绍说,盐池县属典型性大陆性季风气候,干旱少雨,且蒸发大,气候干燥,但地下浅水层的分布较广,水位高、水质好、水中矿物质元素丰富,而且土壤条件对于种AG8亚游集团官网登录 来说,也非常适宜。

    不过这AG8亚游集团官网登录 ,其实还有另一个浪漫的名字——“忘忧草”。嵇康《养生论》有云:“萱草忘忧”,说的正是这餐桌上的AG8亚游集团官网登录 。宁夏大学人文学院副教授张訸补充说,在《诗经》种也曾有对萱草的记载,称古代有位妇人因丈夫远征,遂在家居北堂栽种萱草,借以解愁忘忧,因此世人称之为“忘忧草”。

    “AG8亚游集团官网登录 都凉了”

    “AG8亚游集团官网登录 都凉了”这句话到底怎么来的呢?其实,在我国一些AG8亚游集团官网登录 主产区,从前老百姓摆宴席时上的最后一道具有醒酒功效的汤就是用AG8亚游集团官网登录 和木耳做的,如果谁赶着汤都上来了才来,大家就会调侃说“等到AG8亚游集团官网登录 都凉了”。

    也有另一种说法。说在鲜AG8亚游集团官网登录 里,含有一种叫“秋水仙碱(素)”的有毒物质,所以,在食用前必须先蒸煮,然后用冷水泡或自然冷却到“AG8亚游集团官网登录 都凉了”,方可食用。

    对此,宁夏林业研究所副研究员朱强解释说,鲜AG8亚游集团官网登录 里的确含有秋水仙碱,这种物质进入人体后转换成毒性很大的二秋水仙碱,刺激消化、呼吸系统,引起恶心、呕吐、腹泻、口干舌燥等中毒反应。只有在AG8亚游集团官网登录 干制过程中,秋水仙碱才会被破坏,所以,食用干AG8亚游集团官网登录 是不会中毒的。